Microvegetais – Microgreens

Os microvegetais são uma explosão de sabor. Aumentam a apresentação do prato e são uma fonte nutritiva essencial, os microvegetais contêm todos os elementos essenciais à vida da planta de forma equilibrada.
Na VerdeCaldas escolhemos as plantas que se destacam no prato pela cor e forma, pelo sabor ou por ambos.
Os microvegetais VerdeCaldas são semeados em turfa fina e são regados durante todo o ciclo com água da torneira própria para beber. Usamos as melhores sementes- selecionadas para produção de microvegetais. Os microvegetais VerdeCaldas são feitos em tabuleiros plásticos que recolhemos, lavamos e voltamos a usar até se estragarem, altura em que são reciclados pelo ecoponto.
Para preservar a frescura os nossos produtos são colhidos à segunda e quinta feira e são entregues no dia seguinte (terça e sexta).
Para encomendar envie um email para verdecaldas@gmail.com ou telefone para 915267859 ou 917739433.

 

 

Tabuleiro 4 variedades à escolha do Chef

Tabuleiros de Microvegetais
2 Tabuleiros de Microvegetais com quatro variedades à escolha do Chef: Esquerda- Mizuna, Pakchoi, Rabanete, Borragem; Direita -Wasabina, Amaranto, Borragem, Pak Choi
Folhas de Shiso 30 g*

Folhas de Shiso
Folhas de Shiso Biológicas
Micro Aipo 30 g*

Microvegetais em vaso- Aipo
Microvegetais em vaso- Aipo
Micro Alho Francês 40 g*

Microvegetais em vaso- Alho Francês
Microvegetais em vaso- Alho Francês
Micro Amaranto 30 g*

Microvegetais em vaso- Amaranto
Microvegetais em vaso- Amaranto
Micro Aneto 30 g*

Microvegetais em vaso- Aneto
Microvegetais em vaso- Aneto
Micro Beterraba 30 g*

Microvegetais em vaso- Beterraba
Microvegetais em vaso- Beterraba
Micro Chagas 25 g*

Microvegetais em vaso- Chagas
Microvegetais em vaso- Chagas
Micro Couve Roxa 30 g*

Microvegetais em vaso- Couve Roxa
Microvegetais em vaso- Couve Roxa
Micro Daikon 40 g*

Microvegetais em vaso- Daikon
Microvegetais em vaso- Daikon
Micro Ervilha 40 g* aqui foto
Micro Feno Grego 40 g* aqui foto
Micro Funcho 30 g* aqui foto
Micro Girassol 60 g* aqui foto
Micro Huacatay 25 g*
Micro Manjericão 30 g*

Microvegetais em vaso- Manjericao
Microvegetais em vaso- Manjericão
Micro Manjericão Roxo 30 g*

Microvegetais em vaso- Manjericao Roxo
Microvegetais em vaso- Manjericão Roxo
Micro Melissa 30 g* aqui foto
Micro Mizuna 30 g* aqui foto
Micro Mizuna Red Streaks 30 g*

Microvegetais em vaso- Mizuna
Microvegetais em vaso- Mizuna Red Streaks
Micro Mostarda 40 g*

Microvegetais em vaso- Mostarda
Microvegetais em vaso- Mostarda
Micro Mostarda Red Giant 30 g*

Microvegetais em vaso- Mostarda Red Giant
Microvegetais em vaso- Mostarda Red Giant
Micro Pak Choi 30 g*

Microvegetais em vaso- Pak Choi
Microvegetais em vaso- Pak Choi
Micro Pak Choi red 30 g*

Microvegetais em vaso- Pak Choi Red
Microvegetais em vaso- Pak Choi Red
Micro Rabanete Rambo 40 g*

Microvegetais em vaso- Rabanete Rambo
Microvegetais em vaso- Rabanete Rambo
Micro Shiso 30 g*

Microvegetais em vaso- Shiso
Microvegetais em vaso- Shiso
Micro Sorrel 30 g*

Microvegetais em vaso- Sorrel
Microvegetais em vaso- Sorrel
*Peso dos Microvegetais cortados

Devido à grande variedade , não podemos garantir ter uma determinada variedade sempre disponível. Se necessitar de variedades específicas, podemos produzir por encomenda. O tempo de produção típico é de 2-3 semanas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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